※この記事はアフィリエイト広告を含みます。
正直、最初は「うの花ってなに？」という状態でした。
聞いたことはあるけど、家で作ったことはなくて、
試しに「野菜たすだけ」で使ってみたメニューです。
うの花の素（国産たけのこ入り）の正直評価
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 味 | ★★★☆☆ 3 |
| 作りやすさ | ★★★★☆ 4 |
| 2人暮らし向き | ★★★★☆ 4 |
| 野菜の使いやすさ | ★★★★★ 5 |
| コスパ | ★★★★☆ 4 |
| 総合評価 | ★★★☆☆ 3.8 |
メイン料理というよりは副菜寄りですが、価格が安めなのでコスパは★4にしました。
くたっとなりやすい葉もの野菜も使いやすいので、野菜の使いやすさは★5にしています。
うの花の素（国産たけのこ入り）の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 価格 | 税込429円 |
| 内容量 | 100g |
| 目安量 | 2〜3人前 |
| 賞味期限 | 冷蔵６カ月 |
うの花ってなに？
「うの花ってなに？」と思った方へ（私も最初そうでした）
うの花は、おからのことです。
豆腐を作るときにできるもので、やさしい味の和風のおかずで使われることが多いです。
おからは傷みやすくて家では使いにくいけれど、これは素なので保存がきいて便利です！
実際に使った野菜
今回使った野菜は
- れんこん
- ニラ
- 小松菜
- 宮内菜等
冷蔵庫に残ってたもので作りました。
同封のレシピにおすすめ野菜は載っていましたが、全然それ通りじゃなくて大丈夫でした！
実際に作ってみた
先に野菜だけを１～２分炒めて、本品を加え中火で3分炒めて完成です。
正直、他のメニューと比べると少し地味な印象はありました。
ただ、作り方自体はとてもシンプルで、すごく短時間で出来ます。
傷みやすい葉物野菜を使えるのも良かったです。
食べてみた感想
味はかなりやさしい味で、いわゆる“家庭的なおかず”という感じでした。
他のメニューと違って、
外食っぽい満足感というよりは、
体にやさしい系のおかずです。
正直、「また食べたい！」という感じではなかったですが、
その分、日常の食事には取り入れやすい味だと思いました。
こんな人におすすめ
うの花の素は、メイン料理というより副菜をラクに増やしたい人に向いています。
- 野菜を無理なく消費したい人
- もう1品ほしいときの副菜を探している人
- 葉もの野菜を使い切りたい人
- 疲れていて軽めに済ませたい日がある人
- 外食っぽい味より、やさしい和風の味が好きな人
- 傷みやすいおからを期限に焦らず自宅で食べたい方
逆に、
- しっかりしたメイン料理を求めている人
- 「また食べたい！」と思えるインパクトのある味を重視する人
には、少し物足りなく感じるかもしれません。
味が物足りない人は、少しだけ塩やめんつゆをかけるのがおすすめです✨
まとめ
うの花の素は、「しっかり食べたい日」よりも食卓を整えたい日向けのメニューでした。
他の野菜たすだけシリーズと比べると少し地味ですが、葉もの野菜や冷蔵庫に残った野菜を使いやすく、短時間で副菜が1品作れるのはかなり便利です。
「今日はちゃんと作る余裕はないけど、野菜のおかずを何か出したい」
そんな日にちょうどいい商品だと思いました。」という日にちょうどいいです。
